家长参观操作间

家长陪餐现场

家长陪餐现场

(资料图片)

家长陪餐现场

家长陪餐现场

陪餐家长填写《家长陪餐情况反馈表》

孩子们在学校吃得怎么样？学校采取哪些措施保障食品安全？学生们的食品安全牵动着所有家长的心。“看见的操作间干净整洁，吃到的饭菜营养均衡，亲身体验后我们家长很放心。”登封市直属第六初级中学一年级三班陈奕硕的家长在陪餐后说出不少家长的心声。

压实责任。登封市教育局进一步落实校园食品安全主体责任，要求各学校（幼儿园）完善各类管理制度，强化日常监督检查，严格按要求、按制度开展食堂各项工作。各校（园）长是学校食品安全第一责任人，要全面学习食品安全相关法律法规和制度文件，提高政治站位，进一步增强食品安全意识，要亲自抓、亲自管，始终把食品安全和食堂管理工作放在突出位置。

回应热点。积极回应家长关心的热点问题，解决家长“急、难、愁、盼”的焦点问题，采取多种措施要求各学校全面提高食堂饭菜质量，提升校园食品质量水平，确保学生健康成长。在此基础上，加强社会和学生家长对学校供餐工作的监督，将2023年4月定为“家长陪餐月”，登封市所有供餐学校必须邀请家长代表进校园陪餐，增进家长对学生膳食营养和食堂管理工作的了解，强化家校合作，凝聚各方共识，全面提高学校食堂管理和校园食品安全管理水平，为学生全面发展提供坚实的营养基础。

组织陪餐。登封市教育系统各学校纷纷向学生家长发出邀请，分批组织家长代表走进校园，参观流程，陪同就餐，共同守护孩子的健康成长。活动前，各学校组织召开家委会，公布活动方案和问卷调查内容，对学校供餐现状、上学年供餐情况、营养带量食谱制定、午餐供应、学生奶饮用及餐费收支情况向家长汇报。在家长主动报名的前提下，选取责任心强、身体健康、热爱教育事业的家长代表陆续进校陪餐，规定每个年级参加陪餐家长不低于总人数的四分之一。陪餐中，各学校组织家长代表全面参观学校食堂操作间环境卫生和加工环节，在不影响学生正常就餐秩序的前提下，合理安排家长陪餐地点，收集好家长的陪餐意见和建议。对反馈结果进行专题研究，针对问题进行有效整改。

家长陪餐活动既是主动接受家长对学校午餐供应质量的全方位监督，也是一个家校沟通的契机。学校将牢固树立‘紧盯一盒奶、紧盯一盘菜’的工作思路，呵护孩子健康成长每一步。”登封市中岳办事处第二小学校长王智红在与家长交谈中说道。

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