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硬菜是指什么菜(硬菜)

2023-08-11 10:22:47    来源:互联网


(资料图)

1、鸡 鱼 丸子 肘子 等 是大肉的菜 且这道菜没有什么别的蔬菜主料由于过于油腻 一般人是吃不了太多的俗称为硬菜 再就是蔬菜没有肉类食品好消化 在胃里停留时间较长而过多食用会很难消化和吸收 固称为硬菜。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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